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学院介绍

健康与公共服务学院 (CHHS) 约占我们全国领先的以学生为中心的大学学生人数的 25%。CHHS 学位提供优质的实践教育,为学生毕业后的职业生涯做好准备。全日制本科生可以在四年内毕业,通常可以在两年或更短时间内获得研究生学位。 我们的教职员工在研究方面享誉国内和国际,并在世界上最负盛名的机构中做好准备,包括我们自己评价很高的加州大学以及牛津、斯坦福和哈佛。CHHS 教师是充满热情的教育工作者,他们的课程旨在提供实用的学习体验。大多数学生完成实地工作和/或实习作为他们学位课程的一部分。在 Dean Monica Lounsbery 的领导下,CHHS 正在推动教育创新,通过跨学科合作和社区伙伴关系推进转型学习。

加州州立大学长滩分校

营养科学硕士

专业中文名称 营养科学硕士
专业英文名称 Master of Nutritional Science
所在学校 加州州立大学长滩分校
培养目标 营养科学理学硕士课程提供营养领域的跨学科研究,使学生能够发展与其职业抱负相关的特定能力。营养科学硕士课程的使命是提供高级营养研究的专业课程,将研究生教育和研究相结合,以培养有能力的专业人员,以满足加利福尼亚州、国家和美国的营养相关需求。该课程提供四个重点:营养科学、拉丁裔健康与营养、食品科学和饮食实习,并设有各种选修课程以满足学生的需求(包括运动和表现营养学、内分泌学、分子遗传学、营养和衰老等课程) ,利用媒体宣传营养等)。
申请要求

营养学、营养学或相关领域;
中国大学学士学位且取得一定成绩;
或受加州州立大学长滩分校认可的同等学历;
GPA 为 3.0;
GRE 的分析写作部分的最低分数为 4; 

语言要求 雅思6.0(各项不低于6.0);或托福80;或多邻国115
学制 2年
截止日期 待定(春季);2月15日(秋季)
入学季 春季入学;秋季入学
预估费用 总学费30892美金,生活费约1.8万美金一年,2年就读总费用约为46万人民币
课程详细信息

必修课程:

定量教育数据分析 I

或者

高级社区卫生统计 

或者

由指导老师批准的统计课程:

碳水化合物、脂质和蛋白质 

维生素和矿物质 

高级社区营养 

研究方法 

 定向研究 

参加以下实习实践课程之一

 定向项目 

论文 


重点方向课程(选一)

营养科学:

项目评估 

营养与衰老 

运动和表现的营养 

······

拉丁裔健康和营养:

美国的健康公平和健康差异研究

高级拉丁裔营养、健康和慢性病预防 

高级拉丁裔营养、健康和慢性病预防 

······

食品科学课程:

食品化学与分析 

食品加工和保存

营养与营养学学院认可的实习计划:

营养学专业实习

饮食实践研讨会 

其他

该课程至少需要修满 36 个学分,同时保持 GPA 3.0 或以上 

营养科学硕士课程提供四个重点方向:
营养学
拉丁裔健康与营养
食物科学
营养学实习计划完成


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