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学院介绍

护理和健康专业学院在教育护士和卫生专业人员方面已有一个多世纪的历史。自2002年以来,学院通过完善和发展超过25个本科和研究生护理和健康专业课程,其特点是通过合作教育,卓越文化,创新和技术注入,研究和深入的公民参与将学习和工作相结合,从而拥抱Drexel的实践独创性。学院已发展到包括5,000多名学生,200名全职教师和104名工作人员。该学院独特地为临床医生做好准备,以便在快速变化的医疗保健系统中实践和领导。

德雷塞尔大学

食品科学硕士

所在学校排名 全球排名:493  本地排名:86
专业中文名称 食品科学硕士
专业英文名称 Master of Science in Food Science
所在学校 德雷塞尔大学
培养目标 食品科学硕士学位为那些有兴趣应用科学以满足对健康,安全和营养食品不断增长的需求的人提供基于最新研究技术和技术应用的动态,多学科教育。食品科学硕士是一个独特的课程,与烹饪艺术的教师和学生合作,追求美食的艺术和味道。
就业

可从事的行业领域:
食品产品开发,食品质量评估和管理,食品加工和工程,食品研发,食物可持续性和减少食物浪费的实践,技术销售和支持,感官分析。 

申请要求

先修课程:普通化学,生物化学,生物科学,数学,统计学,物理本科课程;
中国大学学士学位并成绩达到一定要求;
或同等学历 

语言要求 托福90;或雅思6.5
学制 2年
截止日期 6月13日
入学季 秋季入学(9月)
预估费用 总学费62820美金,生活费约1.8万美金/年,2年就读结束总费用约73万人民币
课程详细信息

代谢的生物化学

常量营养素代谢

微量营养素代谢

食品微生物学

食品微生物实验室

食品保存过程

食品化学

食品工程

食品感官评价

食品科学研讨会

微生物学与食品安全化学I

食品加工方法的营养影响

食品分析

功能性食品

微生物学与食品安全化学II

食品科学读物

其他

该专业的学生需要完成45个课程学分。 


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