156世界排名
41 本地排名
环境与生物科学学院让您准备好应对当今世界面临的挑战：从可持续食品系统到肥胖，从水政策到清洁能源，从气候变化到人类基因组、饮食和疾病之间的联系。学校的课程将课堂教学与体验式学习相结合，包括实地和实验室工作、实习和出国留学等。
营养科学理学硕士
| 所在学校排名 | 全球排名：156 本地排名：41 |
| 专业中文名称 | 营养科学理学硕士 |
| 专业英文名称 | M.S. In Nutritional Sciences |
| 所在学校 | 罗格斯大学-新布朗斯维克分校 |
| 培养目标 | 营养科学研究生课程提供跨学科培养，提供对营养领域的广泛理解以及在子领域进行研究所需的专业知识。该专业课程有三个重点领域：营养生物化学和生理学、社区营养和营养学。从事营养生物化学和生理学研究的科学家利用分子和细胞生物学、生物化学和生理学的工具进行研究，以了解生物体如何利用营养维持健康。应用营养师使用社会学、心理学、人类学方法、临床和教育理论来调查影响个人和社区营养状况的因素。 |
| 申请要求 | 中国大学学士学位或同等学历； |
| 语言要求 | 托福83（写作22分，口语23分，阅读21分，听力17分）；或雅思7 |
| 学制 | 2年 |
| 截止日期 | 3月1日 |
| 入学季 | 秋季入学 |
| 课程详细信息 |
专业方向： 营养生物化学和生理学 应用与社区营养 营养学 应用营养研究导论 疾病的营养方面 医学营养疗法 疾病预防高级专题 营养研究原理 社区营养 营养与营养学中的健康促进 营养流行病学 营养：生物化学和生理学基础 营养科学研讨会 营养学高级研究 营养科学高级专题 高级主题：代谢调节 矿物营养高级专题 高级主题：分子营养学 营养科学的最新进展 营养科学独立研究 营养学研究 |
| 其他 |
学生需完成30个学分的课程要求。营养生物化学和生理学方向课程侧重于营养的生物化学、生理学和分子方面，它主要服务于那些打算获得营养学或相关领域博士学位的学生，以及那些为研究或教学工作寻求额外基础知识的学生；应用与社区营养方向课程为营养教育或社区营养职业的学生提供高级培训，除了让学生获得营养生物化学的基本知识外，重点放在营养的临床和公共卫生方面；营养学方向课程对同时寻求注册营养师营养（RDN）证书的学生开放。 |
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伦敦帝国理工学院
新加坡国立大学
