学院介绍

理学院已经在过去的85年时间里，持续提供着高质量的理学学科教育。理学院的成功基于优秀的课程，并受到有影响力的研究成果的驱动，有助于塑造新加坡的教育和研究的科学景观。这大大促进了新加坡国立大学被认可为亚洲和世界顶尖大学之一。其中。化学、环境科学、材料科学等专业，均名列世界大学专业排名前十位。

新加坡国立大学

食品科学与人类营养学硕士

所在学校排名	全球排名：8 本地排名：1
专业中文名称	食品科学与人类营养学硕士
专业英文名称	Master of Science in Food Science & Human Nutrition
所在学校	新加坡国立大学
培养目标	食品科学与人类营养理学硕士课程为学生提供一套全面的高级课题，课程涵盖了食品生物科学（微生物学和安全、发酵）、现代食品加工技术、循证功能食品、现代分析科学和人类营养。该课程旨在通过提供专业的教育，从而为瞬息万变的食品环境培养更多的专业人才。
申请要求	食品科学、技术、工程与营养专业；中国大学学士学位且取得一定成绩；或受新加坡国立大学认可的同等学历；或英联邦荣誉学士学位；或学士学位且具备至少两年相关工作经验；或获得以下领域学士学位，具有至少两年的相关工作经验：化学、生物化学、化学工程、生化工程、生物医学工程、农业工程、农产品储存和加工、生物工艺学、生物科学、药学、微生物学、营养、饮食学、生理学、农业和园艺
语言要求	托福85；或雅思6.0
学制	一年
开放时间	秋季：提前批5月16日；常规10月1日；春季：6月1日
截止日期	秋季：提前批为7月15日；常规3月15日；春季：9月15日
入学季	提前批入学：秋季入学（8月）；春季入学（1月）
预估费用	总学费约48000新元；生活费约14万人民币/年，1年就读结束总费用约37万人民币
课程详细信息	课程设置必修课程：高级食品科学与营养研讨会理学硕士研究项目理学硕士研究项目综合食品研究实验室选修课程：生物材料的流变学和结构特性高级食品发酵高级食品微生物学与安全食品加工与工程前沿食品科学前沿课题I 食品科学前沿课题II 食品科学前沿课题III 食品，营养与健康现代人类营养学控制非传染性疾病当代全球卫生问题