学术背景

毕业学校: 上海交通大学 所学专业: 生物工程 GPA/均分: 72 语言成绩: 托福100

录取结果

学生姓名: 甄同学录取学校: 新加坡国立大学录取专业: 食品科学入学时间: 2022-秋季

录取通知书展示：

专业要求:

食品科学、技术、工程与营养专业；中国大学学士学位且取得一定成绩；或受新加坡国立大学认可的同等学历；或英联邦荣誉学士学位；或学士学位且具备至少两年相关工作经验；或获得以下领域学士学位，具有至少两年的相关工作经验：化学、生物化学、化学工程、生化工程、生物医学工程、农业工程、农产品储存和加工、生物工艺学、生物科学、药学、微生物学、营养、饮食学、生理学、农业和园艺

培养目标:

食品科学与人类营养理学硕士课程为学生提供一套全面的高级课题，课程涵盖了食品生物科学（微生物学和安全、发酵）、现代食品加工技术、循证功能食品、现代分析科学和人类营养。该课程旨在通过提供专业的教育，从而为瞬息万变的食品环境培养更多的专业人才。

专业课程:

课程设置

必修课程：

高级食品科学与营养研讨会

理学硕士研究项目

综合食品研究实验室

选修课程：

生物材料的流变学和结构特性

高级食品发酵

高级食品微生物学与安全