学院介绍

化学，食品和药学学院是一所多学科的学校，其研究和教学活动涵盖了广泛的前沿科学。学位包括药学，化学（及相关的“化学与”课程），食品科学，食品科学与商业，食品技术与生物加工，营养与食品科学以及营养与食品消费者科学。该学院还提供许多持续的专业发展课程。研究活动范围很广，从纯生命科学和应用生命科学到材料科学再到物理学。感兴趣的领域包括：药理学，药物设计，开发和交付，功能食品，营养，风味化学，聚合物和纳米科学，大气化学和表面物理学。

雷丁大学

食品科学硕士

所在学校排名	全球排名：194 本地排名：27
专业中文名称	食品科学硕士
专业英文名称	MSc Food Science
所在学校	雷丁大学
培养目标	本课程以学生的本科学习为基础，将使学生获得食品科学的深入知识。本课程由食品和营养科学系的学者教授，主题包括：食品化学、食品质量与安全、制造和工艺。
申请要求	纯科学或应用科学学科；中国大学学士学位，成绩达到一定分数；或英联邦大学二等二荣誉学位
语言要求	雅思6.5（各项不低于5.5）；或托福88分（听力、写作不低于17分，阅读不低于18分，口语不低于20分）
学制	1年
截止日期	未公布
入学季	秋季
预估费用	学费22,850英镑，生活费约12万人民币/年，1年就读结束的总费用约32万人民币
课程详细信息	微生物，食品安全与健康食品化学：结构，风味和颜色可持续食品制造和工艺设计感官科学食品配方应用食品质量与安全研究技能与专业发展研究项目