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学院介绍

阿兹曼哈希姆国际商学院 (AHIBS) 成立于 1997 年,是一所管理学研究生院,提供管理和经济课程。AHIBS 通过各种课程改变未来,包括 MBA、DBA、PhD 和 MSc Foodi,使学生能够在他们选择的领域中脱颖而出。

马来西亚理工大学

食品加工创新理学硕士

所在学校排名 全球排名:181  本地排名:  
专业中文名称 食品加工创新理学硕士
专业英文名称 MSc in Food Processing Innovation
所在学校 马来西亚理工大学
培养目标 食品加工创新理学硕士课程面向希望在食品行业建立和提升职业生涯的毕业生和专业人士。该课程将建立学生对食品创新如何发展的知识和理解,从概念到完成。该课程以设计思维为课程支柱,提供行业驱动的教学大纲,包括多个学科,为毕业生提供包容性的学习体验。
申请要求

相关领域(即商业与经济,科学与技术和工程)学士学位;
如果没有相关的学位,食品科学和技术领域或其他学科的专业资格和经验可能是可以接受的;
GPA不低于2.5;
或2.0≤GPA<2.5,且有5年相关工作经验;
中国大学学士学位并成绩达到一定要求;
或同等学历 

语言要求 雅思6.0(单项不低于5.5);或托福79
学制 1.5年
入学季 1年2季入学:秋季入学(9月)+春季入学(2月)
预估费用 总学费31000令吉,生活费约4万人民币/年,1.5年就读结束总费用约11万人民币
课程详细信息

必修课程:

研究和调查过程(3信贷)

食品质量、微观和宏观分析和感官科学

食品加工与保存I

食品加工和保存II

经营策略和政策

食品安全、法律和法规(3信贷)·食品供应链、可追溯性和可持续性

掌握创新和成功的经验


选修课程:

食品包装清真监管和认证

战略食品营销

营养与健康

创业精神

消费者行为


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