111世界排名
4 本地排名
阿尔伯塔大学农业、生命与环境科学学院由四个系组成：农业、食品与营养科学，人类生态学，可再生资源，资源经济学和环境社会学。
农业、食品和营养科学农业硕士
| 所在学校排名 | 全球排名：111 本地排名：4 |
| 专业中文名称 | 农业、食品和营养科学农业硕士 |
| 专业英文名称 | Master of Agriculture in Agricultural, Food, and Nutritional Science |
| 所在学校 | 阿尔伯塔大学 |
| 培养目标 | 农业、食品和营养科学农业硕士课程研究领域包括：动物科学：动物生理学和新陈代谢、免疫学、微生物学、生殖、动物饲养、健康和福利以及基因组学、生物信息学和蛋白质组学等领域的基础动物生物学和牲畜管理研究；植物科学：谷物、油料、草料和特种作物生产中的植物生物学、应用生态学和农学研究，结合植物生物化学和蛋白质组学、生物技术、植物育种和基因组学、害虫综合管理以及植物和大田作物生理学；食品科学与技术：食品研究包括化学、微生物学、物理学、加工和感官科学，在谷物利用、乳制品科学、食品安全、功能性食品和营养保健品、脂质利用以及益生菌和益生菌方面具有卓越的领域；营养和代谢：临床、社区、代谢和公共卫生营养，因为它们与营养政策、婴儿和儿童健康以及糖尿病、肥胖症和癌症等慢性疾病有关。基于动物的计划包括牲畜营养、饲料评估和加工；生物资源和食品工程：与生物资源利用相关的工程应用，包括食品加工、生物产品、生物能源、生物精炼和农业废弃物管理；牧场和野生动物资源：考察牧场生态系统，强调在牲畜或野生动物生产力、应用植物生态学以及牧场或野生动物资源管理中的应用；生物资源技术：应用化学、热力、机械和生物工艺将农业和林业原料转化为生物基材料、生物燃料、平台化学品和其他与工业相关的增值商品。研究本质上是多学科的，包括化学、酶学、工程、材料科学和其他专业领域。 |
| 申请要求 | 相关专业； |
| 语言要求 | 托福90（各项不低于21）；或雅思6.5（各项不低于6.0） |
| 学制 | 两年 |
| 截止日期 | 春季入学：12月1日；夏季入学：3月15日；秋季入学：5月15日；冬季入学：7月31日 |
| 入学季 | 1年4季入学:春季入学+夏季入学+秋季入学+冬季入学 |
| 预估费用 | 总学费17,748加币；生活费约8万人民币/年，2年就读结束总费用约25万人民币。 |
| 课程详细信息 |
食品发酵的高级研究 生奶和乳制品加工 肌肉食品科学与技术 营养原理简介 加拿大西部牧场植物群落 谷物和油籽加工科学与技术 应用生物信息学 可再生生物材料 兽医免疫学 质量保证 脂质科学 反刍动物生理学和代谢疾病 肉类科学 高级生物催化 与癌症相关的营养和代谢 食品安全 人类营养和肠道微生物组的进展 食品感官评价原则 应用生物统计学 食品和生物基产品的可持续性 糖尿病、心血管疾病和生活方式 预防人类慢性疾病的营养 食品保存单位操作 整个生命周期的营养 反刍动物消化、新陈代谢和营养 猪营养 家禽营养 植物育种 高级食品微生物学 临床营养 高级动物新陈代谢 营养和代谢实验程序 应用家禽科学 牧场管理和保护的实际案例研究 ...... |
| 其他 |
学生需要修满28个学分。 |
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伦敦帝国理工学院
新加坡国立大学
