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学院介绍

我们的世界正在改变,我们需要一起改变。不列颠哥伦比亚大学的土地和粮食系统学院是科学满足社会迫切需求的地方。我们需要保护我们的水,增强我们的食物供应的弹性,并弄清楚如何在气温上升和天气模式变化的情况下做到这一切。我们需要弄清楚如何更好地养活人类,如何更好地了解我们的食物滋养和为我们提供能量的方式,以及如何更好地照顾我们的食物资源。

不列颠哥伦比亚大学

食品科学理学硕士

所在学校排名 全球排名:40  本地排名:3
专业中文名称 食品科学理学硕士
专业英文名称 Master of Science in Food Science (MSc)
所在学校 不列颠哥伦比亚大学
培养目标 食品科学家整合和应用来自多个学科的基础知识,以确保安全、营养、可持续和高质量的食品供应,并建立科学合理的原则来指导全球范围内的食品政策和法规。自 1969 年成立以来,该学校的食品科学课程一直处于领先地位,为食品化学和生物化学、过程科学、微生物学、安全和毒理学、生物技术、质量评估和葡萄酒生物技术领域的高级学习和研究提供机会。
申请要求

相关专业;
中国大学学士学位并成绩达到一定要求;
或同等学历; 

语言要求 托福92(单项不低于22);或雅思6.5(单项不低于6.0)
学制 两年
开放时间 9月15日
截止日期 1月1日
入学季 秋季入学
预估费用 总学费18,626加元;生活费约8万人民币/年,2年就读结束总费用约26万人民币。
课程详细信息

农业食品行业的财务与营销管理

食品市场分析

农产品市场战略经济分析

应用计量经济学

商品期货交易

调查设计和数据分析

环境经济与政策I

资源经济学I

估计计量经济模型

政策与评估

全球与资源治理

环境经济与政策II

时间序列分析

商业分析

业务与资源管理的定量方法

农业综合企业管理 

其他

学生需要修满30个学分。


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