工业与信息工程学院提供世界一流的教育，使我们的毕业生具备成为工业和学术界国际主要参与者所需的技能、知识和态度。我们的环境汇集了尖端研究人员、知名教师和最先进的设施，以激发物理和虚拟发展；我们的学生将与研究现代工程学各个方面的人们会面、工作和生活。学院是米兰理工大学大部分工程学位教学活动的协调机构，涉及广泛的主题：航空航天、自动化、生物医学、化学、电气、电子、能源、工业生产、信息学、管理，材料和纳米技术，数学，力学，核，物理和电信。我们的重点是建立卓越的文化和强烈的共同目标感，旨在为毕业生的专业形象创造独特的价值。

米兰理工大学（意大利）

食品工程硕士

所在学校排名	全球排名：111 本地排名：1
专业中文名称	食品工程硕士
专业英文名称	MSc in Food Engineering
所在学校	米兰理工大学（意大利）
培养目标	食品工程硕士学位课程培养具有工程理论和科学知识的专业人员，提供食品工程方面的强大一般背景和深入培训。因此，食品工程师能够识别、制定和解决整个食品生产价值链中的复杂问题，甚至需要采用跨学科方法。旨在为学生提供与以下相关的知识：食品及其成分的化学、物理和营养品质；食品和饮料的制备、转化和保存的工业过程；对参与者、食品行业和市场以及消费者习惯（偏好、消费模式、可持续性、分销）中发生的变化和趋势的分析；背景、生产方法的社会、经济和环境影响，以及食品和监管政策。
就业	一、可从事的职位：食品工程师二、可从事的领域：食品行业（食品和饮料的生产、包装、分销和营销）、食品和饮料的生产、分销和营销、食品供应链
申请要求	工业工程领域相关专业；中国大学学士学位且取得一定成绩；或受米兰理工大学认可的同等学历；学位至少三年且获得180学分；
语言要求	雅思6.0；或托福78
学制	2年
开放时间	提前批:10月1日；正常批:1月13日
截止日期	提前批：12月2日；正常批：1月30日
入学季	秋季入学（9月）
预估费用	总学费7787欧元，生活费一年约10万人民币，2年就读总学费约为26万人民币
课程详细信息	农业食品供应链观点食品包装材料食品制造原则食品化学技术食品工业的单元操作和流程物流管理食品行业的采购和运营管理质量数据分析毕业论文食品行业的管理工具和分析过程和产品工程中的微生物学实习一食品工业实验室的趋势毕业论文食品工业中的可持续能源实习二
其他	注意：费用金额可能会根据学生个人学习计划中包含的学分数量而有所不同

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