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学院介绍

农业技术和食品科学系由食品科学与技术、营养科学、生物基础科学、生物分子科学几个领域组成。食品科学与技术集群正在努力应对将世界收成转化为安全、健康和优质食品的挑战,以供我们不断变化的全球人口食用;营养科学使命是通过更好的营养来改善人类健康。我们在人类营养与健康方面的学术教育和研究拥有广泛的专业知识和出色的设施;生物基础科学涵盖了生物工艺工程(BPE)、环境技术(ETE)、生物基础化学与技术(BCT)三个领域;生物分子科学专注于提高人类对各种生命过程的基本理解,并传播必要的知识,以实现更光明和可持续的未来。

瓦赫宁根大学(荷兰)

营养与健康硕士

所在学校排名 全球排名:151  本地排名:7
专业中文名称 营养与健康硕士
专业英文名称 Master's Nutrition and Health
所在学校 瓦赫宁根大学(荷兰)
培养目标 瓦赫宁根大学营养与健康课程的历史可以追溯到 50 年前;它被认为是欧洲该领域最好和最具创新性的项目之一。人类营养学是一个多学科的专业领域。要解决营养和健康方面的问题,必须考虑化学和生化特征、生理和生物医学方面、营养的社会和行为背景以及这些因素之间的关系。解决这一领域的问题需要多学科的生物医学知识和技能,以及与人类营养和其他领域专家交流的跨学科方法。
申请要求

营养科学、食品科学与营养(重点关注人类营养和相关研究方法)、营养和营养学、生物医学科学、健康科学相关专业;
中国大学学士学位且取得一定成绩;
或受瓦赫宁根大学认可的同等学历; 

语言要求 雅思6.0(口语不低于6.0);托福80(口语不低于20)
学制 2年
截止日期 秋季:4月15日;冬季: 9月15日
入学季 秋季入学(9月);冬季入学(2月)
预估费用 总学费37400欧元,生活费一年约8万人民币,2年就读总学费约为42万人民币
课程详细信息

营养的专业观点

常规安全

实验室安全

MOS 学术咨询培训

数据科学大师集群

研究大师集群

硕士实习

理学硕士研究实践

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营养与公共卫生流行病学

研究设计和解释

分析流行病学一

分析流行病学 二

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营养生理和健康状况

营养生理学

营养与衰老的身体

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分子营养与毒理学

生物信息学概论

营养生理学

研究中的实用工具

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感官科学

感官科学原理

选修

食品风味设计

产品特性和消费者意愿

数据科学概念

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可持续和健康饮食的系统方法

研究设计和解释

分析流行病学1

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食物消化与健康

营养生理学

设计与解释

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