学院介绍

农业技术和食品科学系由食品科学与技术、营养科学、生物基础科学、生物分子科学几个领域组成。食品科学与技术集群正在努力应对将世界收成转化为安全、健康和优质食品的挑战，以供我们不断变化的全球人口食用；营养科学使命是通过更好的营养来改善人类健康。我们在人类营养与健康方面的学术教育和研究拥有广泛的专业知识和出色的设施；生物基础科学涵盖了生物工艺工程(BPE)、环境技术(ETE)、生物基础化学与技术(BCT)三个领域；生物分子科学专注于提高人类对各种生命过程的基本理解，并传播必要的知识，以实现更光明和可持续的未来。

瓦赫宁根大学（荷兰）

食品安全硕士

所在学校排名	全球排名：151 本地排名：7
专业中文名称	食品安全硕士
专业英文名称	Master's Food Safety
所在学校	瓦赫宁根大学（荷兰）
培养目标	瓦赫宁根大学与研究中心是欧洲和世界领先的食品科学与技术中心之一。该大学的食品安全课程是全球第一个食品安全硕士学位。该课程是独一无二的，在食品安全领域采用高度整合的方法。该领域的大多数其他课程侧重于食品安全的技术方面或侧重于食品安全和食品质量的相互作用。瓦赫宁根的课程侧重于食品安全的技术方面以及法律方面，并将这些纳入食品安全管理。
就业	一、可从事的职位：食品安全专家二、可入职的机构或组织：食品行业、政府组织、产品协会或联合会、食品检验服务或类似机构
申请要求	相关专业；中国大学学士学位且取得一定成绩；或受瓦赫宁根大学认可的同等学历；平均未加权分数至少为7（荷兰系统）；或平均绩点（GPA）至少为最高等级的70%；
语言要求	雅思6.5（口语不低于6.0）；托福92（口语不低于23）
学制	2年
截止日期	秋季:4月15日；冬季: 9月15日
入学季	秋季入学（9月）；冬季入学（2月）
预估费用	总学费37400欧元，生活费一年约8万人民币，2年就读总学费约为42万人民币
课程详细信息	应用食品安全：必修食品微生物学食品法食物相关的过敏和不耐受高级食品微生物学食品毒理学食品安全风险评估食品安全管理选修食品安全经济学食品欺诈和缓解食品法律法规事务：食品质量管理食品法. 食品安全管理生命科学法概论食品安全经济学食品技术基础食物危害食品价值链中的法律法规知识产权比较食品法:中国和美国全球贸易法供应链安全：必修食品法食品安全管理全球粮食安全食品供应链中的风险管理选修食品安全经济学食品物流管理

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