7世界排名
1 本地排名
作为健康科学和技术前沿的领先国际学术机构，健康科学与技术系（D-HEST）的目标是为维持和改善老年人的生活质量奠定基础。卫生科学与技术系加速诊所，工业和社会的知识和技术转移，并在科学，技术和医学的界面上教育新一代学生。
食品科学硕士
| 所在学校排名 | 全球排名：7 本地排名：1 |
| 专业中文名称 | 食品科学硕士 |
| 专业英文名称 | Master Food Science |
| 所在学校 | 苏黎世联邦理工大学（瑞士） |
| 培养目标 | 食品科学硕士课程深化学生的理论和方法能力，分析和开发的技能，能够分析和处理复杂的食品科学问题，能够在食品生产中设计安全的过程，能够在团队中承担责任，反思自己的知识和技能，并为项目做出建设性贡献。 |
| 申请要求 | 食品技术领域相关专业； |
| 语言要求 | 雅思7.0（各项不低于6.0）；或托福100 |
| 学制 | 1.5年 |
| 开放时间 | 11月1日 |
| 截止日期 | 11月30日 |
| 入学季 | 秋季入学（9月） |
| 预估费用 | 总学费2190法郎；生活费约18万人民币一年；1.5年就读结束总费用约28万人民币 |
| 课程详细信息 |
专业课程： 食品加工 食品包装 食品工厂规划设计 ······ 选修 风险意识、风险按受和信任 食品安全和质量管理 ······ 食品质量与安全 食品化学选题 食品安全和质量管理 食品微生物学中的问题和解决方案 ······ 选修 卫生设计 动物源性产品质量 ······ 营养与健康 食品和营养对疾病预防的作用 营养促进健康与发展 营养案例研究 ······ 选修 食品感官科学选题 食物、微生物群和免疫:辩论证据 ······ 人类健康、营养和环境 营养促进健康与发展 传染病动态 食品毒理学 食品和营养对疾病预防的作用 ······ |
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伦敦帝国理工学院
新加坡国立大学
